福井北I.Cから街中を抜け、車で40分ほどで鷹巣海水浴場へ着きます。 看板の誘導に従い走ると、『鷹巣海水浴場コチラ』の文字が！と同時に、目の前には海が開けてきますよ。 何度行っても海が見えると胸が高なるもんですね♪

鷹巣海水浴場は、日本海屈指の透明度を誇ります。 たしかに水がキレイです！ よーし、おもいっきり泳ぐぞー！青い海にジャーンプ！という感じで、思わずはしゃぎたくなる最高のロケーションです。
ここで是非試していただきたいメニューがあります。 各浜茶屋で食べられる「海のラーメン」。 どこの浜茶屋でも、ダシにこだわったオリジナルラーメンがあり、リピーターが多いです。 浜茶屋にラーメンは付き物ですが、ここの評判のラーメンを是非食べてみてください。

鷹巣遊歩道途中の大岩頂上に、互いの名前を書いた「愛の鍵」をかけて愛を誓う場所があります。 近くには、天津姫廼命（あまつひめのみこと）神社もあり、二人の「愛の鍵」をいつまでも見守ってくれます。

海でたっぷり遊んだあとは、やっぱり温泉ですよね！ 鷹巣海水浴場から車で20分ほど南下したところに「波の華」があります。
ここは銭湯なみの料金で天然温泉がゆったりと楽しめる人気の温泉施設です。 浴室から日本海が一望できるのが最大の魅力！
日本海に沈む夕陽を心地よい温泉に浸かりながら眺めるのは贅沢の極みですね♪

この辺りでは、日本海に沈む夕陽が見れるポイントが多数あります。 右の写真を見てください。

夕陽とフェリーが水平線で交錯する寸前の一枚です！
手前のベンチに座って眺めていたら…と思うと、ついつい見とれてしまいませんか？
こんな素敵な夕陽が見られるスポットが、この海岸沿いにはたくさんあります。

亀島と夕陽を望めるポイントがあります。
ここは鷹巣観光協会で教えてもらった絶好の場所なんですが、見てくださいこの夕陽を！
この絶景を是非ご自身の目でで確かめてください。 感動必至です！

 

海岸側のお宿の楽しみといえば、なんといっても日本海でとれた魚料理！
主に、活け造りの舟盛りや、あわびのしゃぶしゃぶなどを出してくれます。 聞いているだけでよだれがでそうですね！
料理に出されるお魚はどれも新鮮で、イカやアジなど獲れたてを出すのは当たり前なのだとか。 透き通るような身の食材を是非味わってください。

さらに、海岸沿いの宿だからこその楽しみがあります。 それはイカ釣り漁に出ている漁火を見ることができるのです。 日本海に浮かぶ漁火には心が奪われてしまいますよ。
実際、今回の取材では、「越前赤坂」のご主人に漁火のことや、前述の夕陽、体験船のことなど、宿や料理以外のことも親切に教えていただきました。 宿のスタッフさんと仲良くなるのが、上手な旅のポイントかもしれませんね。

■鷹巣観光協会【TEL:0776-87-2704】

（ホームページ）http://www.takasu.cfb.jp/

鷹巣海水浴場の周辺には、夜に漁火も見えるお宿が多く、美味しい日本海の幸を食べながら眺めるのもおすすめです。

■鮎川観光協会【TEL:0776-88-2347】

（ホームページ）http://www.ayukawa.jp/

この時期、皆サマー！に嬉しいプランたっぷりのこのエリアでは、手ぶらで海釣り体験プランや、舟盛り、あわびをいただける宿泊施設が充実しています。

■越廼観光協会【TEL:0776-89-2210】

（ホームページ）http://www.echizenkoshino.com/

このエリアでは近くの温泉施設のチケットがもらえたり、、あわびのしゃぶしゃぶを食べさせてくれるお宿が充実。 夕陽をみてそのまま漁火を眺めるのも、福井の海を満喫できて最高ですよ♪

2日目。宿で教えてもらった定置網漁の体験船に乗ってみましょう。 ここの体験は「体験学習船」というだけあって、普段はなかなか乗ることのない船に乗り、漁を間近で見学し、生きた魚に触れることで学習をしてもらうことを目的にしたものです。
ただ、危険が伴う船漁なので単なる観光気分ではなく、十分に気をつけていただきたいのですが、プロの漁師さんや専門スタッフが同伴し、ライフジャケットも貸してくれるので、安心して体験学習できますよ。
実際に獲れた魚は、すぐに市場へと送られるのですが、その場で即売会があったり、市場に出せない魚がもらえたり…？！ 詳しくは、スタッフさんに聞いてみるといいかも。

ちなみに獲れたての魚は鮮度が断然良いので、例えばすぐに大阪まで持ち帰っても、水揚げから5～6時間という新鮮な魚を味わえます。 クサみや、歯ごたえが全然違うそうですよ！
主にアジや鯛、イワシなどが獲れます。 運が良ければ、イルカやゴンドウクジラに出会えるサプライズがあるかもしれません？！ 最後に参加希望の方にアドバイス！ 真夏の日中はとても暑いので、朝がオススメですよ♪

※体 験 料　一人500円
※営業時間　平日　AM3：30　PM0：30
　　　　　　土曜　AM3：30
　　　　　　日曜・祝日　AM3：30　PM0：30
※営業期間　4月中旬～11月中旬
※お問合せ　越廼漁業協同組合　福井県福井市茱崎町14-32
　　　　　　TEL:0776-89-2316

体験船のあとは越廼海水浴場でひと泳ぎ。 ここは越前海岸唯一の砂浜海水浴場で、大味海岸から居倉海岸までつづく穏やかな海岸線に位置します。

シーズンには大勢の海水浴客でにぎわう人気のスポットは、広大なパノラマと澄んだ水がとても魅力で、ウィンドサーフィンなど、マリンスポーツを楽しむ若者も多く訪れます。
現在ビーチと周辺道路を新しく整備し、さらにアクセスしやすいようにと着々と準備が進められていますよ。

海岸をもっと満喫するにはやっぱり磯釣りにチャレンジしましょう！
鮎川海水浴場近くの海浜キャンプ場鮎川園地など、この辺りは、釣りスポットとしても有名。 岩場では年間通して釣り人の姿が見られます。 鮎川園地は海浜キャンプ場というだけあって、夏にはもってこいの海沿いのキャンプ場で、テントから釣り竿を投げてもいいぐらい、海に近いんですよ。

獲った魚をそのまま調理してバーベキュー！と意気込みましたが、これがなかなか難しい…。 そこで、近くの釣り具屋さんに話しを伺うと、「初心者では難しいかもしれないが、2～3回でコツがつかめるよ。」とのこと。 「ここの魚は本当においしい。もし獲った魚の調理が分からなければ教えてあげるから気軽に遊びにきてね。」と笑顔で話してくれました。
他にも、海水浴場でバーベキューができたり、海岸沿いを走っていると個人経営のバーベキュー施設があるので、お気に入りのポイントを探してくださいね。

 

鮎川キャンプ場から車で10分ほど走り、水仙ミュージアムへ。 ここは歴史、文化、科学などさまざまな角度から水仙にスポットを当て、わかりやすく紹介しています。 水仙の世界を体感し、勉強できる国内唯一の水仙資料館で、水仙は冬の花ですが、一年中通して水仙を楽しめます。 水仙のルーツを展示する「ヒストリーゾーン」、日本文化との関わりを解説する「ティスティゾーン」、園芸品種や新種を紹介する「プレゼン テーションゾーン」など館内5つのゾーンは、子供から大人まで、知らず知らずのうちに水仙の奥深い世界に引き込んでくれます。 また地中海沿岸に自生する原種の標本も展示され、シーズンには付属施設でバルセロナ植物園・研究所から贈られた数多くの原種や、およそ 1,000種の園芸種の鑑賞も楽しめます。

たっぷり遊んで帰路につき、海岸沿いを走っていると、お土産などを扱うお店が立ち並ぶ商店街（？）を通りました。
そういえばお腹も空いたし、どこかで食べていこうかなと車をとめ、ぶらぶら歩いていると、店先で干しているイカを発見！。 これを肴に家で一杯…なんて想像すると、絶対買って帰りたくなりますよね！
ちなみにお食事ができるお店では、甘えび丼、うに丼、かにうに丼、かに汁など、メニューを見ているだけで食べたくなる料理ばかりがズラリと並んでいます。 これって、どれを頼んでも絶対美味しいですよね！

さらにこの近辺には、ところてんを販売するお店があります。 地元でとれた天草から作っている無添加素材なので、とっても美味しいんです！ 是非お土産にお買い求めください。

（写真提供：枩田商店）

ここでは、お店の人たちとの会話もひとつの楽しみです。
店の前にはカレイやアジが干してあり、水揚げされた魚をその日に開いて干しているそうです。 どうりで身がキレイなはずですね。

他にはイカノコや昆布巻き、人気商品のサバのへしこなど、珍しいものや美味しいものが多数あり、何を買うか悩んでしまうほど。 お店の人に相談しながら、今一番美味しいものをゲットしましょう！
その他にも、国道305号線を走っていると、とれたて新鮮なスイカの直売所などがあります。 是非立ち寄ってみてくださいね。